| 序号 | 仪器名称 | 具体应用 |
| 1 | 分析天平 | 样品称量 |
| 2 | 天平（0.1g） | 样品称量 |
| 3 | 无菌室或超净工作台 | 菌类检测 |
| 4 | 高压消毒灭菌器 | 样品及实验用品的消毒灭菌 |
| 5 | 微生物培养箱（生化培养箱） | 菌类培养 |
| 6 | 干燥箱 | 分别用于水份盐份、净含量的检验 |
| 7 | 糖度计 | 测糖度 |
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| 序号 | 仪器名称 | 具体应用 |
| 1 | 分析天平 | 样品称量 |
| 2 | 天平（0.1g） | 样品称量 |
| 3 | 无菌室或超净工作台 | 菌类检测 |
| 4 | 高压消毒灭菌器 | 样品及实验用品的消毒灭菌 |
| 5 | 微生物培养箱（生化培养箱） | 菌类培养 |
| 6 | 干燥箱 | 分别用于水份盐份、净含量的检验 |
| 7 | 糖度计 | 测糖度 |
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